Como Hacer Chorizo Envuelto a la Parrilla

El chorizo es uno de los embutidos primordiales en la parrilla argentina, no hay asado sin chorizo y por eso te traemos una forma diferente de hacerlos, una riquísima y muy fácil receta de chorizos envueltos asados.

Chorizo envuelto asado

Tiempo total 1hora

Ingredientes

  • Chorizo
  • Masa de empanada
  • Morrón
  • Queso provolone
  • Provenzal
  • Mostaza
  • Aceitunas verdes
  • Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Asar los chorizos 15 minutos por lado. Luego retirar y dejar enfriar.
  • Abrir chorizo al medio y agregar provenzal, tiras de queso, morrón asado y aceitunas.
  • Envolver chorizo relleno con masa de empanada y pintar con mostaza.
  • Cocinar por los 4 lados hasta que se dore la masa y luego servir.

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